Shoulder (Raquete)
SKU: 103043
R$ 44,59Preço
1 quilograma
O corte Shoulder (Raquete) possui um sabor diferenciado,o mesmo é retirado do miolo da paleta, extraído do dianteiro do animal.Seu sabor acentuado, vem conquistando um espaço cada vez maior nas nossas grelhas e churrascarias.