Coxão de dentro em bifes

O coxão de dentro é um corte constituído por fibras curtas e macias, com nervos e gordura. Excelente para o preparo de assados, grelhados, escalopes, bifes finos, à
milanesa e até moído. Nossas carnes em bife são cortadas em pedaços de aproximadamente 1 cm de espessura através de tecnologia de ponta e embalado em pacotes de 700g para sua praticidade.